Bière blanche 6,2°- Brasserie de l’Odon – 33 cl

Brassée à partir de malt d’orge et de malt de blé notre Hefeweizen présente des notes acidulées. C’est une blanche à l’Allemande, sans épices ni orange amère. C’est une bière très douce.

Le terme Bière Blanche est lié à la recette et non pas à la couleur. Une bière Blanche est en fait une bière qui contient une large proportion de malt de Blé. C’est pourquoi, malgré son nom, notre Hefeweizen est tout aussi blonde que notre Blonde.