Bière Quadruple HOP&CO 33 cl

A l’origine il s’agissait d’un projet collaboratif entre 2 brasseries. Ou plutôt entre 2 brasseurs!

Gildard, de la Brasserie Gildard et Jean-Marc, de la Brasserie de l’Odon. L’idée était de réaliser une bière peu représentée dans les gammes artisanales de l’époque (on était alors en 2016). La Quadruple, un style de bière belge très forte, a été retenue.

Celle qui ne devait être qu’éphémère est pourtant restée au sein de la gamme de la Brasserie de l’Odon !